Limon Marmelatı

Limon marmelatı, limonlar kullanılarak yapılan bir tür reçeledir. Limonların kabukları ve suyu genellikle kullanılır. Limonlar önce dilimlenir, sonra genellikle su ve şeker ile birlikte kaynatılır. Bu karışım, limon dilimleri yumuşayana ve karışım koyulaşana kadar pişirilir. Son olarak, marmelat kavanozlara doldurulur ve soğutularak saklanır. Limon marmelatı genellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek veya tatlıların içinde kullanılarak tüketilir. Ayrıca, limonun taze tadını ve aroma yoğunluğunu korumak için yaygın bir yöntemdir.