Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan erik turşusu, hem sofralara renk katar hem de iştah açıcı özelliğiyle bilinir. Rimmen Kadın Kooperatifi tarafından üretilen Erik Turşusu 425 cc, depremzede kadınların emeğiyle katkısız ve doğal yöntemlerle hazırlanarak sofralarınıza ulaşıyor. Geleneksel turşu tariflerinden ilham alınan bu ürün, mevsiminde toplanan en taze eriklerin doğal salamura yöntemiyle olgunlaştırılmasıyla elde ediliyor.
Turşuluk erikler, yörede yetişen bahçelerden tek tek seçilerek toplanır. Doğal tuz, içme suyu ve limon tuzu ile salamura edilir; hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu kullanılmaz. Bu yöntem, eriklerin çıtır dokusunu ve ekşimsi aromasını uzun süre korumayı sağlar. Özellikle Hatay sofralarında vazgeçilmez olan erik turşusu, hem öğünlerde meze olarak hem de ana yemeklerin yanında tamamlayıcı bir tat olarak tüketilir.
425 cc cam kavanoz ambalajı, ürünü hem hijyenik hem de sağlıklı bir şekilde muhafaza eder. Cam kavanoz, turşunun tazeliğini ve doğal aromasını korurken sofralarınıza şık bir görünüm kazandırır. Pratik boyutu sayesinde küçük aileler için idealdir ve farklı turşu çeşitleriyle birlikte denenmeye uygundur.
Erik turşusu, yalnızca lezzetiyle değil sağlık açısından sunduğu faydalarıyla da öne çıkar. Probiyotik yapısıyla sindirim sistemini destekler, bağışıklık sistemine katkıda bulunur ve doğal fermente bir ürün olduğu için sağlıklı beslenme düzenlerinde tercih edilir. Rimmen Kadın Kooperatifi’nin bu ürünü, sofralarınıza yalnızca bir turşu değil; emeğin, dayanışmanın ve geleneksel üretim kültürünün de bir parçasını taşır.
Eğer doğal, katkısız ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bir turşu arıyorsanız, Rimmen Erik Turşusu 425 cc tam size göre. Yemeklerin yanında, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak güvenle tüketebilir; hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı destekleyebilirsiniz.