Taze Köy Biberi – 1 kg

Toprağın Hediyesi: Kimyasalsız Yetişmiş Köy Biberi

Bu biberler market raflarından değil, Eskişehir’in Demircili Köyü’nde yetişen, ilaçsız, kimyasalsız ve tamamen doğal tarlalardan geliyor. Hiçbir katkı maddesi, suni gübre ya da hormon kullanılmadan, yanmış ahır gübresiyle beslenen topraklarda filizlendi. Tarlada kardeş bitkilerle birlikte ekilerek zararlılara karşı doğanın kendi dengesine bırakıldı.

Her biri elle toplanan bu biberler, ne fazla büyük ne de tatsız… Gerçek köy biberinin nasıl olması gerekiyorsa öyle. Etli, dolgun, ince kabuklu ve aromatik. Özenle çapa yapılan, damlama ile sulanan bu topraklar, sadece sebze değil; bir yaşam biçimi üretiyor. Bu biber, tıpkı geçmişin sofraları gibi doğal, sade ve içten bir tada sahip.