Tatlı Kıl Biber – 1 KG

Topraktan Gelen Tatlılık: Doğal Tatlı Kıl Biber

Her ısırıkta yazı hatırlatan o hafif tatlılık... Demircili Köyü’nün kuytu bahçelerinde, otoyol gürültüsünden uzak, sadece toprağın bilgeliğiyle yetişmiş bu tatlı kıl biberler; ne hormonu bilir ne pestisiti. Tohumdan sofraya kadar geçen her aşamada insan eli ve emeği vardır.

Permakültür ilkelerine sadık kalınarak, kardeş bitkilerle birlikte büyüyen bu biberler; yalnızca yanmış ahır gübresiyle beslenmiş, elle çapalanmış ve damlama sulama ile yetiştirilmiştir. Hafif bükülen uzun yapısı ve damarsız, pürüzsüz yüzeyiyle dalından yeni kopmuş gibi taptazedir.

Bir tarlada tatlılık varsa, o tarla sevgiyle sulanmıştır. Bu biberler de, kadın üreticilerin özenli bakımı ve toprağın doğal döngüsüne duyulan saygı ile sofranıza ulaşıyor.