Yuvarlak ve küçük formu ile dikkat çeken misket peyniri, geleneksel Hatay mutfağının sevilen tatlarından biridir. Esebze.com tarafından sunulan bu peynir, %100 inek sütü ile üretilmekte olup herhangi bir katkı maddesi içermez. Yüzde 70 oranında yaşlandırılmış ve zengin bir aromaya sahip olan bu ürün, özellikle zeytinyağı ile marine edilerek servis edildiğinde sofralarda şık bir sunum yaratır.
Katkısız misket peyniri, hem mezelerde hem de zeytinli tabaklarda kendine özgü dokusu ve aroması ile fark yaratır. Özellikle salata severlerin tercih ettiği bu peynir çeşidi, protein ve yağ açısından dengeli bir içeriğe sahiptir. Hafif tuzlu tadı sayesinde iştah açar, mideyi yormaz ve ev yapımı tariflerde lezzet arttırıcı olarak kullanılabilir. Taze otlarla birlikte zeytinyağında bekletildiğinde, kısa sürede gurme bir lezzet dönüşümüne uğrar.
