Manyas Kazak Fasulyesi 2.5 Kg (Kuru Fasulye)

Manyas Kazak Fasulyesi: Tarihi Bir Lezzet, Gölün Mirası

Doğal Lezzetin Adresi: Manyas Kazak Fasulyesi, Balıkesir'in Manyas ilçesine özgü, coğrafi işaret tescilli bir lezzettir. 1740 yılından beri geleneksel yöntemlerle üretilen bu fasulye, eşsiz lezzeti ve hızlı pişmesi ile öne çıkmaktadır.

Tarihi Bir Köken: Manyas Kazak Fasulyesi'nin hikayesi 1740 yılına kadar uzanır. Bu tarihte Rusya'dan göç eden Don Kazakları, Manyas Gölü kenarındaki Kocagöl köyüne yerleşirken yanlarında kendilerine özgü fasulye tohumlarını da getirirler.

Gölün Bereketi: Manyas Kazak Fasulyesi, Manyas Gölü'nün bereketli topraklarında yetiştirilir. Gölün sularının çekilmeye başlamasıyla ortaya çıkan tarlalarda ekimi yapılan fasulye, Ekim ve Kasım aylarında hasat edilir.

Geleneksel Üretim Yöntemi: Manyas Kazak Fasulyesi, hiçbir endüstriyel işlemden geçmeden geleneksel yöntemlerle üretilir. Hasat edilen fasulyeler özenle ayıklanarak güneşte kurutulur. Bu s Devamını Göster