Temel Gıda

Fesleğen A vitamini açısından çok zengindir. Bu nedenle diş, kemik ve cilt yenilenmesinde görev alır. Ürünümüz hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanmış ve paketlenmiştir.

Fethiye Erişte, Türkiye ve çevre ülkelerde yapılan bir tür makarna. Erişte, genellikle un, su, yumurta ve tuz gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, genellikle elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, genellikle yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Fethiye zeytinyağı, Türkiye'nin güneybatısında yer alan Fethiye bölgesinde yetişen zeytinlerden üretilir. Bu bölge, zeytinyağının yüksek kalitesiyle tanınır. Fethiye zeytinyağı, hafif meyvemsi aroması ve dengeli lezzetiyle dikkat çeker. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu zeytinyağı, saf ve doğal bir üründür. Fethiye zeytinyağı, kalp sağlığını destekleyen, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan ve vücudu serbest radikallere karşı koruyan özelliklere sahiptir. Zeytinyağının anti-inflamatuar özellikleri, genel sağlığı iyileştirmeye katkıda bulunur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Fethiye zeytinyağı, salatalar, mezeler ve çiğ tüketim için mükemmeldir. Ayrıca, çeşitli yemek tariflerinde lezzet katmak için kullanılabilir. Pişirme süreçlerinde de tercih edilebilir, ancak yüksek ısıya maruz bırakılmaması önerilir.

Sofralarımızın vazgeçilmezi pul biberimiz, şimdi halis haliyle karşınızda! Katkı maddesi, boyar madde ve koruyucu içermeyen Halis Pul Biberimiz ile lezzetli ve güvenli bir şekilde yemeklerinizi pişirebilirsiniz.

Sofralarımızın baş köşesinde yer alan pul biberimizde katkı maddesi, boyar madde, koruyucu yoktur. O nedenle halis ismini almıştır. Güvenle tercih edebilirsiniz.

Doğal yetiştirilen haşhaş kapsüllerinden özenle ayıklanan tane haşhaşlarımız el değmeden paketlenerek sizlerin beğenisine sunulmuştur. 

Erişte, KARAKILÇIK BUĞDAY unu, havuç, süt, yumurta ve tuzun karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Hindistan Cevizi, meyvesi yenilen bir palmiye çeşididir. Meyvesi ufak parçalara dönüştürülüp pasta, tatlı ve keklerde kullanılabilecek hale getirilmiştir.

Meyvesi yenen bir palmiye türü olan Hindistan Cevizinin meyvesi ufak parçacıklar haline getirilmiş ve paketlenmiştir. Pasta, kek ve tatlılarınızda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz...

İncir sirkesi , incir meyvesinin fermente edilmesiyle elde edilen bir tür sirke çeşididir. İncirin doğal olarak sahip olduğu besin öğeleri ve antioksidanlar, sirke haline geldiğinde yoğunlaşır ve sağlık için çeşitli faydalar sunabilir.

İpek yumuşaklığında özel olarak yetiştirilen kırmızı biberlerin özenle çekilmesiyle elde edilmiş ve el değmeden paketlenmiştir.

Urfa'ya özgü acı biberlerin kurutulup çekilmesiyle elde edilen biber çeşididir. Sağlık ve hijyen kurallarına uygun paketlenmiştir. Gıda boyası içermez.

Urfa'ya özgü acı biberlerin kurutulup çekilmesiyle elde edilen biber çeşididir. Sağlık ve hijyen kurallarına uygun paketlenmiştir. Gıda boyası içermez.

Ispanak Tarhanası tadı ve kokusuyla Anadolu'yu sofralarınıza getiriyor. Yaz güneşinde kurutulup soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Toz halinde beğenilerinize sunulmuştur. Hazırlanış aşamasında ıspanak, un ve keçi sütü kullanılmış ve kuruduktan sonra kolayca kullanabilmeniz için toz haline getirilmiştir. Ispanak Tarhanasını bez torbada veya cam kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz.

Erişte, KARAKILÇIK BUĞDAY unu, süt, yumurta, ISPANAK ve tuzun karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Ispanaklı Erişte, katkısız, boya maddesi ve koruyucu içermez 

Soğan tozu ve sarımsak tozunun üzerine kuru kekik, fesleğen, kimyon, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve tuz ilave edilir. İşte bu  karışımından ortaya kajun baharatı çıkar.

Kapari turşusu, doğal fermentasyon yöntemiyle hazırlanan, sağlık ve lezzeti bir araya getiren özel bir üründür. Yemeklerinize eşsiz bir tat ve zengin besin değerleri katmak için ideal bir tercihtir. Doğal ve kaliteli kapari turşusunu hemen sipariş verin ve mutfağınıza bu eşsiz lezzeti kazandırın.

Kapya biberli Erişte, katkısız, boya maddesi ve koruyucu içermez 

Karabiber tanelerini çekilerek tazeliğini korumak için kilitli ambalajlara konulmuş toz halidir. Güvenle sofralarınızda kullanabilirsiniz.

Karabiber tanelerini çekilerek tazeliğini korumak için pet baharatlık konulmuş toz halidir. Güvenle sofralarınızda kullanabilirsiniz.

Karakılçık bulgur, Türkiye ve Ortadoğu bölgelerinde yaygın olarak kullanılan bir buğday çeşididir. Karakılçık bulgur, karakılçık adı verilen buğdayının, kabukları soyulmuş, kurutulmuş ve sonra öğütülmüş halidir. Bulgur, genellikle tuzlu veya tuzsuz suda pişirilerek yapılan yemeklerde kullanılır. Tıpkı Pilavlık Bulgur ürünümüz gibi, kısır, köfte, sarmalar gibi yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, bulgur pilavları, çorbalar ve salatalar gibi yemeklerde de kullanılabilir. Bulgur, yüksek miktarda protein, vitamin ve mineral içerir ve sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak kabul edilir.

Karakılçık Unu, buğday tanelerinin değirmenle öğütülmesi sonucu oluşan un türüdür. Bu un, daha yüksek lif, protein ve vitamin içeriği nedeniyle diğer un türlerine göre daha sağlıklı olarak kabul edilir. Genellikle kek, ekmek, makarna gibi gıdalarda kullanılır. Gluten içeriği ise beyaz una göre çok daha düşüktür.

Karanfil doğal bir antiseptiktir. Ağız kokusuna, ağız içi yaralara iyi gelmesi ile bilinir. Baharat olarak kullanılmasının yanında sağlık için de önemli etkileri vardır.