Salça

Cin Biber Salçası, tuz, şeker ve cin biber parçalarından yapılan bir üründür. Türkiye'de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yapılır ve birçok yemeğe malzeme olarak kullanılır. Tıpkı, Domates Salçası gibi yemekler ile birlikte sıklıkla tüketilir.

​ Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Domates Salçası: Doğal ve Lezzetli Yemek Baharatı Domates salçası, domateslerin sıcak suda haşlanması ve sonra ezilmesi sonucu elde edilen bir yemek baharatıdır. Salça, özellikle pizza ve makarnalar gibi yemeklerde kullanılır. Aynı zamanda, sos olarak da kullanılabilir. Domates salçası, tıpkı biber salçası ürünümüz gibi domatesin yüksek miktarda içerdiği C vitamini, A vitamini, potasyum, folat, magnezyum ve diğer mineraller gibi besinleri içerir. Domates salçası, sağlıklı bir diyet için faydalı bir seçenek olabilir. ​