İndirimli Ürünler

Ceviz, ceviz ağacının meyvesidir. Ceviz, genellikle kahverengi bir kabuk içinde beyaz bir iç yüzeye sahip, yuvarlak veya oval şekilli bir meyvedir. İçi cevizi oluşturur, iç yüzeyi sert ve parlakdır. Ceviz, yüksek miktarda yağ, protein, vitamin ve mineral içerir ve sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak kabul edilir. Ceviz, farklı yemeklerde kullanılabilir veya taze olarak yenilebilir. 

Dut ağacı (Juglans regia), doğal olarak Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da yetişen bir ağaç türüdür. Ağaç, orta boyda olup, 20 ila 30 metre boyunda olabilir. Yaprakları geniş ve oval şeklindedir. Meyveleri dut adı verilen, kabuklu ve içi fındık gibi bir tat içeren meyvelerdir. Dut ağacı ayrıca ornamental amaçlar için de kullanılır, çünkü yaz aylarında güzel ve büyük koyu yeşil yaprakları ile çevresinde güzel bir görünüm oluşturur.

Fethiye zeytinyağı, Türkiye'nin güneybatısında yer alan Fethiye bölgesinde yetişen zeytinlerden üretilir. Bu bölge, zeytinyağının yüksek kalitesiyle tanınır. Fethiye zeytinyağı, hafif meyvemsi aroması ve dengeli lezzetiyle dikkat çeker. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu zeytinyağı, saf ve doğal bir üründür. Fethiye zeytinyağı, kalp sağlığını destekleyen, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan ve vücudu serbest radikallere karşı koruyan özelliklere sahiptir. Zeytinyağının anti-inflamatuar özellikleri, genel sağlığı iyileştirmeye katkıda bulunur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Fethiye zeytinyağı, salatalar, mezeler ve çiğ tüketim için mükemmeldir. Ayrıca, çeşitli yemek tariflerinde lezzet katmak için kullanılabilir. Pişirme süreçlerinde de tercih edilebilir, ancak yüksek ısıya maruz bırakılmaması önerilir.

Karakılçık Unu, buğday tanelerinin değirmenle öğütülmesi sonucu oluşan un türüdür. Bu un, daha yüksek lif, protein ve vitamin içeriği nedeniyle diğer un türlerine göre daha sağlıklı olarak kabul edilir. Genellikle kek, ekmek, makarna gibi gıdalarda kullanılır. Gluten içeriği ise beyaz una göre çok daha düşüktür.

Karakılçık bulgur, Türkiye ve Ortadoğu bölgelerinde yaygın olarak kullanılan bir buğday çeşididir. Karakılçık bulgur, karakılçık adı verilen buğdayının, kabukları soyulmuş, kurutulmuş ve sonra öğütülmüş halidir. Bulgur, genellikle tuzlu veya tuzsuz suda pişirilerek yapılan yemeklerde kullanılır. Tıpkı Pilavlık Bulgur ürünümüz gibi, kısır, köfte, sarmalar gibi yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, bulgur pilavları, çorbalar ve salatalar gibi yemeklerde de kullanılabilir. Bulgur, yüksek miktarda protein, vitamin ve mineral içerir ve sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak kabul edilir.

Şifa ve vitamin deposu kaynağı olan tarhanayı sizlere vereceğimiz tarif ile evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Anadolu mutfağında önemli bir yere sahip olan ve kış aylarının vazgeçilmezi tarhana mutfaklarınızda her zaman bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir besin. Tarhana, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir yemektir. Tarhana, hamur, sebzeler, baharatlar, yoğurt ve tuz gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılır. 

Keçiboynuzu unu, keçiboynuzu bitkisinden elde edilen bir tür un veya tozdur. Keçiboynuzu veya harnup, baklagiller familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları yenen, her dem yeşil çalı ya da ağaç formunda olan bir bitki türüdür.

Torosların hoş kokusu ‘Kekik’... Bilye kekik, güçlü bir koku ve aroması olan ballıbabagiller familyasından çok yıllık otsu bitkidir. Halk arasında eskiden beri bilinen bu tür yemeklere ilave edildiğinde, aroma ve lezzeti artırmaktadır. Tıpkı Nane ürünümüz gibi, günümüzde çay olarak içildiğinde, zayıflatıcı etkisiyle de bilinen bu şifalı kekik türü, genel sağlık açısından sayısız fayda sağlar.

Zeytinyağlı Sabun: Doğal ve Sağlıklı Cilt Bakımı Zeytinyağlı sabun, doğal bir sabundur ve zeytinyağı temel malzemesidir. Zeytinyağlı sabun, yıllar boyunca özellikle Avrupa ve Orta Doğu'da yapılmıştır. Zeytinyağı, yüksek miktarda antioksidan içermekte ve cildi nemlendirmekte ve yumuşatmaktadır. İnceltilmiş olarak, sabunlar cildi temizlerken aynı zamanda cildi neme ve esneklik kazandırır. Zeytinyağlı sabun, bitkisel yağlar, tuz ve soda (NaOH) gibi diğer malzemelerle yapılır. Bu sabunların üretimi klasik sabun üretimi yöntemi olan sabun çekim yöntemi ile yapılır. Bu sabunlar genellikle, cildinize iyi gelecek yerli özellikleri sayesinde tercih edilir.

Keçiboynuzu pekmezi, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem lezzeti hem de besin değeriyle ön plana çıkan bu doğal ürün, sofralarınıza ve sağlığınıza katkıda bulunacaktır.

Sofralarınıza ve mutfağınıza ateş gibi bir lezzet katmaya hazır mısınız? Kırmızı Toz Acı Biber ile tanışın! Doğal biberlerden özenle hazırlanan bu ürün, yemeğinize sadece acılık değil, aynı zamanda derin bir lezzet de katacak.

Kırmızı Tatlı Toz Biber: Lezzet ve Faydalar Dünyası Kırmızı tatlı toz biber, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir. Yemeklere lezzet ve renk katan bu baharat, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar.

Patlatmalık mısır, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir mısır türüdür. Mısır, geniş bir coğrafi alana yayılmıştır. Özellikle tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişir. Bu bölgeler arasında, Güney ve Orta Amerika, Afrika, Asya ve Avustralya ve ABD gibi kuzey yarımküre ülkelerde yetişir, ancak bu bölgelerde genellikle yaz mevsiminde yetişir. Mısır genellikle ılıman iklime sahip bölgelerde yetişir, ancak sıcak ve nemli iklime sahip bölgelerde de yetişebilir. Mısır, genellikle toprakların verimli ve bol su içeren olduğu bölgelerde yetişir. Ayrıca, mısırın yetiştiği bölgelerde genellikle yıllık yağış oranı yüksektir. Bu mısır türü, kısa boylu ve düşük büyüyen bir bitkidir ve genellikle patlatılarak tüketilir.

Domates kurusu, domateslerin kurutulması sonucu elde edilen bir yiyecektir. Domatesler kurutulurken, su içeriği ortadan kaldırılır ve domatesler konsantre bir maddeden oluşur. Bu nedenle, domates kurusu genellikle daha yoğun bir lezzet taşır ve daha uzun süre saklanabilir. Domates kurusu genellikle yemeklerde tatlandırma veya salata sosları için kullanılır. Tıpkı Hünnap Kurusu ürünümüz gibi, domates kurusu ayrıca sağlık amacı ile de kullanılabilir, örneğin, antioksidanlar içerir ve kansere karşı koruyucu olabilir.

Erişte, KARAKILÇIK BUĞDAY unu, süt, yumurta, ISPANAK ve tuzun karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Erişte, KARAKILÇIK BUĞDAY unu, süt, yumurta, PANCAR ve tuzun karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Erişte, KARAKILÇIK BUĞDAY unu, havuç, süt, yumurta ve tuzun karıştırılmasıyla yapılır. Hamur, elle yoğrulur ve sonra küçük parçalara ayrılır. Bu parçalar, yuvarlak veya oval bir şekilde, ince bir şekilde açılır ve sonra haşlanır. Erişte, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve çeşitli soslar veya malzemelerle süslenir.

Ceviz, yüksek miktarda yararlı besinler içerir ve birçok faydaları vardır. Yüksek miktarda antioksidanlar içerir, bu da vücudun hücre hasarına karşı savunmasını arttırır ve kansere karşı koruma sağlar. Yüksek oranda omega-3 yağ asitleri içerir, bu da kalp sağlığını iyileştirir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

Fasulyemiz Fethiye'mizin yaylalarında ata tohumundan, iyi tarım ilkesine göre geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiştir. Kolay pişen ve son derece lezzetli fasulyemiz ile sağlıklı yemekleriniz bereketli sofralarınız olsun. Fasulye, beş parmak fasulye olarak da bilinen Phaseolus vulgaris olarak bilinen bir bitkidir. Bu bitki, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılan, genellikle pişirilmiş olarak yiyebileceğiniz, yeşil veya mor renkli baklagillerden biridir. Fasulye, çok yüksek bir proteine ve diğer besin değerlerine sahiptir.

Tam buğday, tahıl üretiminde kullanılan bir tür buğdaydır. Buğdayın tahılları tüm kabuğunu ve iç kısmını içerir. Bu, daha yüksek lif ve protein içeriğine sahip olduğu anlamına gelir. Tam buğday unu ve tam buğday ekmeği gibi ürünler elde edilebilir. Tam buğday tahılları diğer tahıllara göre daha yavaş pişer ve daha sert bir yapıya sahiptir. Bu nedenle, tam buğday unu genellikle, yavaş fermentasyonlu ekmeklerin yapımında kullanılır. Beslenme uzmanlarının da sıklıkla tavsiye ettiği, besin değeri yüksek olan bir un türü olan 'Tam Buğday Unu' ile, sizde mutfağınızda enfes yiyecekler hazırlayabilirsiniz! Sindirim sistemine en uygun un olan tam buğday unu, uzun süre tok tutma hissiyatı yarattığı için pek çok unlu gıdanın yapımında tercih ediliyor.

Siyez, bir tür buğday türüdür. Siyez, genellikle un, ekmek, makarna, börek gibi ürünler için kullanılır. Siyez, genellikle daha az gluten içerir ve daha az yumuşak bir hamur oluşturur. Gluten intoleransı olan kişiler için uygun bir alternatiftir.

Siyez, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir gıda maddesidir. Siyez, çavdar tahılının öğütülmüş halidir. Siyez, çeşitli yemekler için kullanılır, özellikle pilav, makarna, unlu mamül ve hamur işi gibi yemeklerde. Siyez, düşük glisemik indeksli olduğu için, karaciğer ve pankreas için daha az yük oluşturur. Aynı zamanda siyez, iyi bir lif kaynağıdır ve bağırsak sağlığını koruma ve düzenlemeye yardımcı olabilir. Siyez, aynı zamanda gluten içermediği için, gluten alerjisi olanlar tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Siyez, yavaş pişirildiğinde lezzetli bir yemeği elde etmenizi sağlar ve sindirim sisteminize de faydalıdır.

Sarı kantaron, Calendula officinalis adı verilen bir bitki çiçeğidir. Bu bitki, özellikle Akdeniz bölgesinde yetişir ve evde bahçe yapımı için de kullanılmaktadır. Sarı kantaron çiçeği, güzel görünüşü nedeniyle de dekoratif amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Sarı kantaron çiçeği, genellikle sarı veya portakal rengi olabilir ve yaprakları hafif yeşil renklidir. Bu bitkinin çiçekleri, yüksek oranda polen ve nektar içerdiğinden, çeşitli türlerde böcekler tarafından ziyaret edilir.

Pilavlık Bulgur, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir gıda maddesidir. Bulgur, darı (buğday) veya arpa gibi tahılların çekirdeklerinin parçalanması, kurutulması ve daha sonra öğütülmesiyle elde edilir. Bulgur, çeşitli yemekler için kullanılır, özellikle pilav, salata, köfte ve dolma gibi yemeklerde. Bulgur, yüksek protein, vitamin B ve mineral içeriği nedeniyle sağlıklı bir gıda maddesidir. 

Nane, Mentha familyasına ait bir bitkidir. Genellikle yer altındaki kök sistemi ile birlikte yeşil yapraklı bir ot olarak yetişir. Nane, özellikle taze olarak yapraklarının kullanıldığı bir baharat olarak bilinir. Nane, çeşitli yemeklerde, içeceklerde ve tatlandırıcı olarak kullanılır. Ayrıca, nane tıpkı Kekik ürünümüz gibi aynı zamanda aromatik ve rahatlatıcı özellikleri nedeniyle aromaterapi ve bitkisel ilaçlar için de kullanılmaktadır. Nane yapraklarının içerdiği esansiyel yağlar ve diğer bileşenler nedeniyle, anti-enflamatuar, antiseptik, rahatlatıcı, antimikrobiyal ve antispazmodik özelliklere sahiptir.

Melisa, bir tür bitki olarak bilinir. Melisa, genellikle bahçelerde yetiştirilir ve çiçekleri, yaprakları veya çiçeklerinin üst kısmı, taze veya kurutulmuş olarak tüketilir. Melisa, özellikle kullanılan bir aromatik bitkidir ve genellikle çay, reçel, meyve içecekleri veya tatlandırıcı olarak kullanılır. Tıpkı Ada çayı ürünümüz gibi Melisa, aynı zamanda aromaterapi, bitkisel tedavi veya bitkisel ilaçlar olarak kullanılabilir. Melisa çayı genellikle uyku düzenini düzgün hale getirmek, stresi azaltmak ve bağırsak sağlığını korumak gibi sağlık faydalarına sahip olarak bilinir.

Yer Fıstığı: Besleyici ve Sağlıklı Seçim Yer fıstığı faydaları pek merak edilmese de, temel besinler açısından oldukça zengin bir gıdadır. Kavrulmuş veya ham olması önemli olmamakla birlikte kalorisi yüksektir ve 20 ayrı amino asidi bir arada barındırmaktadır. Bağışıklık sistemi, kalp sağlığı ve kan şekeri kontrolünden tutun, cilde ve saça faydaları bulunmaktadır. Elbette, “rachin” ve “conarachin” isminde iki proteinin varlığından dolayı, bazı alerjik reaksiyonlara neden olabilme ihtimali de bulunuyor.

Nar Ekşisi: Doğal ve Sağlıklı Tatlandırıcı Nar ekşisi, tat ve aroma açısından zengin bir tatlandırıcıdır. Özellikle Türkiye, İran ve İran asıllı diğer ülkelerde yaygın olarak kullanılır. Nar ekşisi, taze nar meyvelerinden elde edilir ve genellikle yemeklerin soslarında, tatlandırıcı olarak kullanılır. Ayrıca, içeceklerde de kullanılabilir. Nar ekşisi, tıpkı limon ürünümüz gibi birçok fayda sağlar çünkü içinde bol miktarda vitamin ve mineral bulunur. Ayrıca, antioksidanlar, organik asitler ve flavonoidler gibi sağlık yararlarına sahip bileşenler de içerir.

Siirt Fıstığı: Doğanın Sağlık Hazinesi Esebze'nin sunduğu Siirt Fıstığı, olgun taneleriyle Antep fıstığından çok farklıdır ve kalorisi değeri bakımından yeri apayrıdır. Ürünlerimiz hava geçirmez doypack paketler ile gönderilmektedir, böylece tazeliği ve lezzeti korunmaktadır. Siirt Fıstığı, sağlık açısından birçok faydasıyla öne çıkmaktadır. Afiyetle tüketin ve sağlıklı bir yaşamın keyfini çıkarın!

Taze Ceviz: Doğanın Sağlık Hazinesi Esebze'nin sunduğu taze ceviz, sağlık açısından birçok fayda sunar. Stres hormonlarını dengeleyerek zihinsel fonksiyonların işlevselliğini artırır, zeka geliştirme konusunda destek sağlar ve başta egzama ve sedef hastalığı olmak üzere birçok cilt hastalığının tedavisinde kullanılabilir. Ürünlerimiz hava geçirmez doypack paketler ile gönderilmektedir, böylece tazeliği ve lezzeti korunmaktadır.

Fethiye ve çevresinin bereketli topraklarında yetişen 'Domat' varyetesi yeşil zeytinlerimiz, sofralarınıza lezzet ve sağlık katmak için sunuluyor.

Elma kurusu, elmanın kurutulmuş haliyle hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Kırmızı veya yeşil renkli, yuvarlak ve parlak bir cilde sahip elmalar, kurutulduktan sonra da vitamin, mineral ve lif bakımından zengin bir besin kaynağı olmaya devam eder.

Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Üzüm Pekmezi: Geleneksel Lezzet ve Enerji Kaynağı Fethiye’nin yöresel bir lezzeti olan üzüm pekmezi, her sene üreticilerimizin bahçelerinde, bağ bozumu mevsiminde özenle yetiştirilen üzümlerin toplanması, kazanların yakılması, üzümlerin saplarından ayıklanarak kazanın içerisine alınmasıyla hazırlanmaktadır. Tıpkı keçiboynuzu pekmezi ürünümüz gibi, kış aylarının bu müthiş enerji kaynağı için özellikle Eylül-Ekim aylarında tüm köylerde hummalı bir çalışma olduğu görülür.

Avokado: Doğal ve Besleyici Bir Seçim Fethiye’de Yanıklar-Çiftlik bölgesinde uzun süredir kooperatif ortaklarımızca yetiştiriciliği yapılan avokado, aslen Meksika ve Orta Amerika’ya özgü olan Klimaterik yani, dalından koparıldıktan sonra olgunlaşmaya başlayan bir meyvedir. Avokado her şeyin başında zengin bir antioksidan kaynağıdır. Pürüzsüz ve kremsi yapısı ve yağ oranı diğer meyvelere göre çok daha yüksektir. İyi bir lif kaynağı olmakla birlikte, C, E, K vitaminleri yanı sıra Omega-3 ve birçok sayıda mineral içermektedir.

​ Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Domates Salçası: Doğal ve Lezzetli Yemek Baharatı Domates salçası, domateslerin sıcak suda haşlanması ve sonra ezilmesi sonucu elde edilen bir yemek baharatıdır. Salça, özellikle pizza ve makarnalar gibi yemeklerde kullanılır. Aynı zamanda, sos olarak da kullanılabilir. Domates salçası, tıpkı biber salçası ürünümüz gibi domatesin yüksek miktarda içerdiği C vitamini, A vitamini, potasyum, folat, magnezyum ve diğer mineraller gibi besinleri içerir. Domates salçası, sağlıklı bir diyet için faydalı bir seçenek olabilir. ​

Biber Salçası: Doğal ve Lezzetli Yemeğin Anahtarı Biber salçası, taze veya kurutulmuş biberlerin pişirilmesi, ezilmesi ve sonra tuz, şeker ve asit eklenerek konserve edilmesiyle elde edilen bir yemek baharatıdır. Biber salçası, çeşitli yemeklerde kullanılır ve genellikle sos olarak kullanılır. Biber salçası, tıpkı domates salçası ürünümüz gibi, tatları arasında acı, tatlı, ekşi veya lezzetli olabilir.

Çubuk Peynir Dolgulu Jalapeno Turşusu: Doğal ve Lezzetli Bir Deneyim Esebze'nin sunduğu Çubuk Peynir Dolgulu Jalapeno Turşusu, tamamen kendi üretimimiz olup, katkı maddesi veya koruyucu içermez. Doğal yöntemlerle hazırlanan bu turşu, sağlığınıza zarar verecek hiçbir kimyasal madde içermez ve tamamen doğaldır. Esebze'nin çubuk peynir dolgulu jalapeno turşusunu deneyerek, lezzetinin tiryakisi olacaksınız. Afiyetle!

Esebze'nin sunduğu "Kozalak Pekmezi 800 Gr" paketi, doğal içerikleri ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir üründür.

Dondurularak kurutulmuş muz herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya ilave şeker içermez. Muzları en doğal formlarında, orijinal formlarına, tadına ve besin değerlerine en yakın (%97) kurutuyoruz. 30 Gr Kurutulmuş Muz içerir, 300 Gr taze meyveye eşdeğerdir.

Dondurularak kurutulmuş çilekler herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya ilave şeker içermez. Çilekleri en doğal haliyle, orijinal haline, tadına ve besin değerine en yakın (%97) kurutuyor ve sizlere sunuyoruz. 15 gr Kurutulmuş Çilek içerir, 200 gr taze çileğe eşdeğerdir...