Salamura ÜrünlerBulunan ürünler: 1

Net Ağırlık: 1500 gr Süzme Ağırlık: 750 gr Kullandığımız yapraklar Tokat narinciye üzüm çeşidinin yapraklarıdır.   Kendi bağımızda, atalarımızın uyguladığı doğal ilaçlama yöntemi kullanılarak yetiştirilmiştir. Yapraklar mevsiminde seçilerek toplanmıştır. Çiftliğimizdeki üretim atölyemizde odun ateşinde geleneksel doğal yöntemde haşlanmış; gıdaya uyumlu büyük bidonlarda kaya tuzu ile salamurası yapılmıştır. Fermentesini tamamlayan yapraklar yıkama işleminden sonra hijyenik olarak paketlenmiştir.  Katkısızdır; koruyucu, kimyasal ve renklendirici kullanılmamıştır. İçindekiler Tokat Bağ Yaprağı, Kaya Tuzu. Serin ve karanlık yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.